jeudi 29 septembre 2011

Record du plus gros hamburger!

Info à classer dans la catégorie « peu ragoutant, mais marrant ! »

Voici le plus gros hamburger du Monde, et il est Américain évidemment !

(Pour la petite info, les hamburgers ne sont pas originaires d’Amérique mais d’Allemagne, de la ville d’Hambourg plus précisément).


Voilà la bête!

Le record a été remporté en juillet dernier par Juicy’s Outlaw Grill (un camion fast food qui se rend d’événement en événement) lors de la Alameda County Fair à Pleasanton, foire qui a lieu en Californie du Nord.

Camion Juicy's Outlaw Grill, utilisé sur la foire pour cuire le burger

C’est un record officiel, désormais inscrit dans le Guiness World Record Book.

Ingrédients (n’additionnez pas les kilos, avec la cuisson il y a de la perte de poids, ce sont donc les chiffres de départ !) :

- 272 kilos de boeuf

- 4.5 kg de mayonnaise

- 4.5 kg de moutarde

- 5.5 kg de cornichons

- 9 kg d’oignons

- 13 kg de laitue

- 23kg de fromage

- 110 kg de pain


Poids total : 352 kilos (777 pounds, lucky number !)

Temps de cuisson : 15h à 160 degrès

Taille : 1m52 de diamètre, 90 cm de haut

Nombre de calories : 1.375.000, pourrait nourrir une personne pendant 22 mois (base de 2000 calories par jour)


Hamburger pour la bonne cause : Chaque part de ce hamburger géant a été vendu 99cents, dont une partie est directement allée dans la caisse d’une banque alimentaire caritative.



Sachez que si ça vous fait envie (hmm chacun ses goûts !) vous pouvez commander ce hamburger (minimum 48h à l’avance) mais il vous en coûtera quand même $5000 (soit 3.600€).


Bon appétit!!

mercredi 28 septembre 2011

Veggie grill... manger Vegan en se régalant!

"C'est quoi Vegan?" ==> Etre vegan signifîe être végétalien. C'est-à-dire ne manger ni viande, ni poisson, ni oeufs, ni lait, ni miel... exit donc le fromage, les yaourts, les gâteaux qui en comportent, le chocolat au lait etc etc.

Je précise, je ne suis pas vegan mais semi-végétarienne (pas de viande!).

Ces derniers temps j'avais vraiment envie de manger un bon gros hamburger... Envie de junk food!!!
Je m'étais dis que jamais je n'en remangerai étant donné que je ne mange pas de viande.

Et pourtant j'ai trouvé THE perfect place : VEGGIE GRILL!!!


C'est un Fast Food végétalien… Etrange ? Pas bon ? Vous vous trompez ! C’est juste délicieux. Je pari que n'importe lequel des carnivores aimera cet endroit et y mangera avec appétit!

Voici le menu :


Avec des produits tels que tu tempeh, du soja, tu tofu, ils font des burgers tellement délicieux !


Mariné, à la mexicaine, à l’indienne, à la sauce barbecue, avec du guacamole, des oignons grillés… Envie de wrap ? C’est aussi possible !


 
Les repas sont garantis :
- Sans cholestérol
- Sans graisse animal
- Sans gras transformé
- Sans colorants ni conservateurs
- Sans goûts artificiels


Possibilité de demander vos plats :
- Sans gluten
- Sans soja
- Pas / peu salé


Trois spécialités :
- Chillin’ chickin : du faux-poulet. Fait à base de soja et de céréales. Un vrai délice!

- Veggie-steak : du faux bœuf. Mon grand favori! Fait à base de soja et de céréales également. Mariné avec des épices et de la sauce barbecue c’est à tomber par terre !

- Tempeh : Soja fermenté. C’est la seule chose que je n’aime pas.


Veggie steak burger


Le petit plaisir en plus? Des frites à la patate douce! Tellement meilleures que les frites normales. C'est la grande mode ici!



Vous aurez aussi le choix pour votre "side", c'est-à-dire votre accompagnement, entre de la betterave, des algues, des frites, des mac and cheese, de la soupe...

Wrap au chillin chicken

Beaucoup d’entre vous vont peut-être me dire que manger vegan, c’est-à-dire végétalien, c’est juste manger des carottes et des brocolis. Ici, ce n’est pas le cas ! Il y a toute une gamme d’aliments vraiment savoureux pour les végétaliens (gâteaux, fromage, lait d'amande / soja, yaourts...).

Ce Fast Food est un très bon exemple que l’on peut se régaler sans manger de viande. Pour ma part, si on ne m’avait pas dit que c’était végétalien, honnêtement je ne l’aurai jamais deviné!

Les hamburgers sont bons et largement meilleurs qu’au Mac Donald (et pourtant j’y ai mangé pendant des années !)

Je vous recommande donc vivement ce Fast Food.

En tout cas mes amis qui viendront me rendre visite y feront une escale gustative obligatoire J

dimanche 25 septembre 2011

Mise au point concernant les mails

Beaucoup de personnes m'écrivent et (ils peuvent en témoigner!) c'est volontiers que je réponds à leurs questions!

Oui, le blog est fait pour ça : vous donner des infos utiles pour votre séjour / expatriation aux Etats-Unis.
Je suis sincèrement ravie de pouvoir vous aider, vous encourager et vous faire partager ma propre expérience.

Je tiens seulement à préciser que j'ai reçu des demandes plutôt culotées, par exemple :

- Trouver un appartement à Los Angeles pour des futurs expatriés (mais bien sûr!)

- Héberger les futurs expat quand ils viendront chercher du travail (je n'héberge que mes amis et ma famille, logique!)

- Envoyer des vêtements de marque vers la France car aux USA ils sont moins chers : ça c'est quand même la demande la plus hallucinante! Il n'y a pas écrit "la poste"! Même ma famille et mes amis ne me demandent pas ça.

- Parler d'une association pour récolter des fonds pour une enfant malade : Ok, mais alors il faudra me prouver par A + B que ce n'est pas une arnaque!

Trouver des stages à des jeunes de 17 ans pour qu'ils puissent "changer de vie". Sérieusement? Que je vous trouve un stage? J'ai déjà du mal à en trouver moi-même

- ... et tant d'autres!


Bref. Petit aperçu. Je ne répondrai évidemment PAS / PLUS à ce genre de mails!


Pour tous les autres, ceux qui ont les pieds sur terre, qui ont des vrais projets, des vraies questions... Pas de soucis, envoyez moi vos questions :) Je me ferai un plaisir d'y répondre!

Bonne journée à tous.

vendredi 23 septembre 2011

Une boutique branchée... hippopotame!

Premier post sur une boutique de Los Angeles!

J’ai hésité à vous parler de ma passion grandissante pour les boutiques de Frozen yogurt mais ça aurait fait la nana super gourmande (ce qui est vrai !). Du coup, je vais vous parler d’une vraie petite boutique comme on les aime en France : petite, jolie, sans franchise, colorée et à énergie positive (tout ça à LA ? Vraiment ?). Et bien oui !
Je vous présente donc : Pygmy Hippo !

Description : Petite boutique (3 à 5m² environ) où chaque espace a été minutieusement utilisé pour un maximum de stockage de petits objets.
Etagère principale de la boutique

On y trouve quoi ? Plein de petits objets tous plus insolites les uns que les autres : des jeux, des colliers, des stylos, des bandes dessinées, des livres, des tasses, des objets « inconnus au bataillon », des pins, des tricots, des tableaux, des huiles parfumées, du savon à bulles et des hippopotames (mais pas que !).

Particularités : Objets en petites quantités, beaucoup de fait main. Vous ne risquez pas de trouver quelqu'un avec le même collier / broche!


Colliers, agendas, stylos, broche, savons, huiles parfumées, boîtes à dents de lait, boucles d'oreille cerise / chocolat...
Pour qui ? Pour ceux qui aiment bien s’arrêter devant une étagère remplie de petites babioles colorées, et rester planter là, les yeux à gauche, puis à droite, au centre, et on recommence ! Pour ceux qui aiment se poser la question "mais qu'est-ce que c'est?".


Petite boîte fraise, savon à bulles, cornet glace savon à bulles
Question prix ? Petits objets égal pas trop cher. ($1 le pins, $5 la bougie, $5 le collier, $10 un livre)

Mon coup de coeur : Le livre des plus belles histoires à lire aux enfants avant qu'ils se couchent. Livre ancien, illustré avec de beaux dessins, un peu abimé, mais c'est ce qui fait tout son charme...
Pin's! Beaucoup de choix... et $1 seulement!
En Bref ? La boutique parfaite pour des petits cadeaux différents et plaisant.
 
Je veux y aller, vite l’adresse : 306 North Stanley avenue, 90036 Los Angeles (croisement Stanley avenue avec Beverly boulevard)
 
Site web : http://pygmyhipposhoppe.com/ (boutique en ligne, envoi à l'international)

Allé promis, la prochaine fois je vous parlerai des boutiques de Frozen yogurt J

lundi 19 septembre 2011

A nouveau connectée au Monde... grâce à mon téléphone!

Après plus d’une semaine sans téléphone, j’en ai enfin acheté un !

Pourquoi acheté ? Tout simplement parce que sois disant mon portable français ne peut pas être débloqué ! Du coup obligation d’en acheter un.
Les deux principaux opérateurs mobiles ici sont AT&T et T-Mobile. Nous avons pris Internet avec le premier (T-Mobile ne fait pas d’Internet), mais le forfait mobile avec T-Mobile (moins cher qu’AT&T).
Mon forfait : SMS, appel et web 3G illimité pour $50 par mois (soit 34€). Quand je pense que je payais 30€ par mois en France pour sms + web illimité mais seulement 1h30 d’appel !
Du coup je me sens gagnante en sortant de la boutique et je souris J
Mon portable : A peu près le même que mon portable français. J’avais deux solutions, prendre celui-là à $99 ou la version améliorée (écran plus grand, c’est tout !) pour $149. Etant en mode « j’économise » j’ai pris le premier et je suis ravie !


Je me sens ENFIN connectée à nouveau avec le monde ! A moi Facebook et Skype à toute heure du jour et de la nuit (moi, addict à Internet ?), les applications qui ne servent à rien mais que j’aime quand même, la géolocalisation par GPS pour éviter que je ne me perde dans cette grande ville qu’est Los Angeles..
Option supplémentaire : Pour $10 de plus par moi (donc 7€, pour ceux qui ne font toujours pas la conversion…) je peux appeler en illimité sur les fixes en France !
Alors certains vont me dire « mais pourquoi, tu as skype ! » ben oui je sais bien mais appeler mes grands parents, mes amis qui n’ont pas (ou n’aiment pas !) Skype c’est quand même sympa J
Pour ce qui est d’Internet, on nous a demandé un deposit (et oui nous n’avons pas de numéro de sécu, donc deposit, au cas où on se sauve et qu’on ne paye pas les factures…) mais qui nous sera déduit chaque mois de notre facture. Le forfait Internet par mois ? $37 !
Date de l’arrivée d’Internet à notre domicile ? Le 28 (seulement !)
Autre possibilité ? Faire ami-ami avec les voisins et leur demander leur clé pour leur Wifi (moi, intéressée ? pas du tout :)

Voilà pour les infos téléphone et Internet.

Article à venir : Petite boutique sympa dénichée juste à côté de chez moi...

dimanche 18 septembre 2011

Welcome to UCLA!

Je suis allée cette semaine visiter le campus de UCLA… Je ne pensais pas qu’il serait aussi grand :) 





Quelques petites infos :
UCLA : University of California, Los Angeles
Type d’université : Publique
Crée en 1919 à Vermont Avenue, puis délocalisée à Westwood en 1929.

Nombre d’étudiants (2010) : Plus de 40.000

Nombre de programme : Plus de 300
Quartier : Westwood (proche Bel-Air, Brentwood)
Superficie : 1.7km²
Couleurs : Bleu et or
Parking : Plus de 24.000 places de parking
Mascotte : L’Ours (Bear mascot)

De chez moi je mets 50 minutes pour y aller, donc c'est comme à Paris en gros pour les trajets!

Les cours commencent demain, j'ai hâte :)

samedi 17 septembre 2011

Ameublement version américaine!

Petit mot déjà pour m'excuser du peu d'articles postés sur le blog récemment! En effet, je n'ai toujours pas Internet chez moi (je l'aurai le 28!) donc je dois aller dans un café et littéralement "squatter" leur connection Wifi! Autant dire que je n'y vais pas 4h tous les jours... Mais bientôt Internet et donc de nouveaux articles :)

Pour aujourd'hui, petit article concernant les magasins de fournitures / meubles à Los Angeles. Après la location de l'appartement, la prochaine étape est bien sûr celle de l'achat des meubles!

Les principaux magasins (qui sont à 5minutes à pied en plus, la classe !) :

K-Mart : Nourriture (chips et boissons sucrées…), beauté, électronique, vêtements, matelas, meubles, accessoires pour la maison..
Bref vous y trouverez votre bonheur !
Version française : Conforama!
C’est pas très cher (ça dépend quoi évidemment !) et c’est plutôt pas mal ! On a acheté notre table de salle à manger / chaises / banc là-bas, ainsi que nos matelas (Queen size s’il-vous-plaît !) et d’autres petites bricoles (fer à repasser, bougies…).
Question prix ? Du cher et du moins cher, mais pas de très peu cher.


Ross – Dress for Less : Au début je croyais que c’était juste pour les vêtements mais en fait non, ils font de tout.
Version française : Tati.
Vous pouvez y trouver le pire comme le (presque) meilleur, et c’est vraiment pas cher !
Des vêtements, des meubles, des accessoires pour la cuisine / salle de bain / salon, beaucoup de déco.
Le seul hic, la queue pour aller payer : juste incroyablement longue ! 
Question prix ? Imbattable (mais attention à la qualité !)

World Market :
Version française : Maison du Monde.
Beaucoup de déco, des meubles, de la vaisselle.
L’ambiance est comme celle de Maison du Monde, beaucoup de bois, et plutôt chaleureux je trouve.
Ils ont également un rayon nourriture et là pour le coup c’est vraiment sympa : vins, alcool, produits venant de France, d’Angleterre, d’Allemagne…
J’ai même trouvé mon chocolat noir Lindt aux amandes que j’aimais tant manger en France ! On y trouve aussi des Kinder et du Nutella… que je n’achèterai pas évidemment !
Question prix ? Un peu cher, mais on peut y faire de bonnes affaires.




Target : Le même genre que K-mart.
Des meubles, de l’habillement, mais beaucoup plus de choix question nourriture.
Ca m’a fait pensé à un supermarché type Super U.
Question prix ? Proche de K-mart : du pas trop cher comme du plus cher !











Out of the Closet :
Version française : La foirefouille.
Ils récupèrent des meubles / vêtements / livres que les gens ne veulent plus, les entreposent dans leur magasin et les vendent !
J’avoue l’ambiance du magasin est vraiment « cheap » et sent le vieux !
Mais on peut y faire de bonnes affaires car il y a très souvent des arrivages de nouvelles choses.
Par exemple, nous avons acheté notre canapé trois places gris tout propre à $100 (75€), une jolie chaise blanche à $15 (10€) et on a eu un coussin avec un joli dessin de colibri gratuit. Ils vendent aussi des imprimantes, des machines à café (aucune garantie que ça marche alors attention !) et beaucoup de vêtements sont à $1 (moi je ne tente pas, mais c’est mon point de vue).
Question prix ? Très bas !



99 cents : Comme son nom l’indique, tous les produits sont à 99 cents !
Version anglaise : Poundland.
Ils vendent de la nourriture (beaucoup de conserves, mais aussi des fruits et des légumes), beaucoup (trop !) de babioles en tout genre, des produits ménagers, de la vaisselle (on a acheté là-bas, moins d’un dollar l’assiette blanche ça ne se refuse pas !).
Il faut faire attention à la qualité des produits, mais finalement on s’en tire bien sur pas mal de chose !
Question prix ? Imbattable pour la nourriture et la vaisselle !




CVS – pharmacy : C’est une pharmacie à l’américaine.
Je m’explique.
Vous pouvez autant acheter tous les médicaments dont vous avez besoin, que des colorations et produits de beauté (jusque là rien de bien anormal), mais aussi de l’alcool, des bonbons et autres cochonneries, des magazines, des bougies…
Attention il n’y a toutefois pas de meubles ni de vêtements (c’est une pharmacie quand même !) mais c’est toujours utile d’en avoir un pas loin !
Et j'ai d'ailleurs dû montrer ma carte d'identité pour acheter... des briquets!!! J'ai cru rêver! Surtout que je ne fume pas, je les ai acheté pour allumer mes bougies! Bref...



Voilà pour les magasins de meubles et autres fournitures! Vous voyez il y a de quoi faire :)

Je n'ai pas parlé du Ikea tout simplement parce qu'il est très loin de chez nous et qu'on n'a pas de voiture! Et puis vous connaissez tous Ikea je pense :)

mercredi 14 septembre 2011

Paris I Love You

Petite photo de la Tour Eiffel que m'a fait découvrir ma maman ce matin.. et qui m'a fait pensé à la France (et surtout à Paris évidemment)!

Ici ils adoooorent la France et surtout Paris! Je vois partout des posters, tableaux et autres images et décors avec Paris et la Tour Eiffel!

J'ai d'ailleurs craqué et j'ai acheté un poster pour ma chambre :)

Paris restera toujours une ville où j'ai aimé vivre, j'y ai laissé un ptit bout de mon coeur en partant je l'avoue!

Voici la photo :

lundi 12 septembre 2011

11 septembre... 10 ans déjà!

J’ai hésité longtemps avant de poster ce billet. Mais, étant donné que j’habite désormais aux Etats-Unis, je me devais de mettre un petit mot au sujet des attentats du 11 septembre 2001.
Ces derniers jours les infos ne parlaient que de ça (je le comprends bien) et on sentait monter la "psychose", la peur de nouveaux attentats.

Ce matin, au petit déjeuner je suis tombée sur une chaîne de télévision qui repassait les images minute par minute de l'époque... Un peu troublant quand même!

Je ne vais pas plus m’étendre sur le sujet, on en a tous déjà beaucoup entendu parlé.
Par contre, voici une photo que j’ai découverte grâce à mon amie (ma coloc !) : Deux faisceaux lumineux représentant les deux tours jumelles tombées ce jour-là.
Je trouve cette photo très émouvante et je souhaitais donc la partager avec vous.



dimanche 11 septembre 2011

Louer un appartement à L.A.

Ca y’est, j’ai enfin un toit J

Désolée de ne pas avoir écrit depuis quelques jours mais je suis tellement occupée par la recherche d'appart / la location / les démarches administratives / l'emménagement / l'achat des meubles etc...

Notre appartement :
Quartier : West Hollywood (Melrose & Fairfax), rue pavillonnaire avec des palmiers et des petites maisons toutes jolies.

Appartement : 75m² environ, un énorme salon avec baies vitrées, cuisine de taille normale et fonctionnelle, deux chambres lumineuses, une salle de bain, une salle d’eau (lavabo et toilettes pour invités). Parquet au sol dans le salon, moquette dans les chambres (beurk ! mais c’est la mode ici !)

Vue de la rue

Nous l’avons trouvé grâce au site Internet westsiderentals.com
Ce site vous permet, pour $60, d’avoir accès à une liste d’appartements disponibles. Au début on avait peur que ce soit une arnaque comme en France.
Je m’explique : En France, beaucoup « d’agences » vous proposent des listings avec les numéros des propriétaires qui ont des appartements libres. Or, très souvent, vous payez ces listings, vous appelez, mais les appartements sont déjà loués. Bref, la grosse arnaque !
Nous somme bien sûr allées sur le site craigslists.com (le site que tout le monde vous conseille !) mais on n’a pas vraiment trouvé d’annonces intéressantes.
Le problème est surtout le quartier. Il y a des endroits à Los Angeles qui font un peu (beaucoup!) « ghetto ». A éviter donc !
Du coup nous avons ciblé Melrose et North Fairfax : quartiers agréables, calmes, beaux, vie animée le soir, restaurants, supermarchés, Farmer’s market à côté, parc etc…
Je suis bien contente d’avoir trouvé cet appartement. Il est un peu vieillot par endroit mais on va bien le rénover (peinture) et le décorer ! Ce sera (presque) comme neuf J

Sites utiles :
www.westsiderentals.com (location d’appartement)
www.craigslist.com (pour tout, absolument tout)

Je vous en dirai bientôt plus sur les démarches administratives quand on loue un appartement à LA (électricité, gaz, internet, téléphone...), les magasins de meubles sympas etc..

lundi 5 septembre 2011

Whole Food... ou le paradis des produits frais!

Qui a dit qu'on ne peut pas manger sainement aux Etats-Unis???

On entend toujours que ça : attention tu vas mal manger aux Etats-Unis, attention tu vas prendre du poids, les fruits et les légumes là-bas ils connaissent pas!!

Ahlala.. il est temps de prouver qu'aux USA aussi on peut bien manger :)

C'est sûr, aux Etats-Unis la malbouffe est Reine.
J'ai été d'ailleurs plutôt choquée de croiser un restaurant de burgers qui s'appelle "Fat Burger"... Là il faut qu'on m'explique comment on peut aller manger dans un endroit qui porte un tel nom!

Moi qui suis littéralement une addict des fruits et des légumes (je parle pas des barquettes de salade de carottes tout faites, ni des fruits en conserve dans un sirop!), j'étais vraiment en manque depuis quelques jours.

Et j'ai trouvé mon bonheur chez Whole Food!


Whole Food vend des produits "Natural and Organic", c'est-à-dire naturels et biologiques.

Alors ok, ceux qui vivent aux USA vous diront que Whole Food c'est vraiment cher, et je confirme ça l'est!
Je n'ai pas acheté de fruits déjà tranchés, vraiment trop cher!

Mais ça fait du bien aux yeux de voir de beaux rayons comme ceux-là :)





















J'ai également testé la cafétéria du magasin, qui propose tout un assortiment de plats chaud, froid, pâtes, tortillas, sushis, salades... et tout se paie au poids!

Vous composez votre barquette et vous payez à la caisse.
Le prix? $7.99 par lb soit 5.5€ les 450g


Vous pouvez aussi acheter vos grains de café...












Et des cupcakes (si ça vous tente!)



Au moins un endroit où on peut faire le plein de bonnes vitamines (mais attention au budget!)